酒粕まんじゅう出店デビュー

今日はカタクリ祭りで酒粕まんじゅうの出店デビュー・・だったが、明け方から降り出した雨が、一日中、本降り。来場者は10数名だった。

しかし、仕切り役の大悟さんや出店の常連の方、そして何より一級先輩の吉野さんや小野さん、奥田さんたちと楽しいアットホームなひとときを過ごせたことは、大収穫。

酒粕まんじゅうも全く自信がなかったが、その道のプロの出店者の方から「美味しい。普通の饅頭とは違う新食感をアピールすればいいよ！」と言われ、少し弾みとなった。

隣のブースのアップルパイやかぼちゃパイはプロの美味しさで、ほぼいつも完売になるとのこと。美味しいものを作ればいい感じになるイメージを持つことができた！